Stefano Troiani schloss sein Studium der Kieferorthopädie an der Universität Aarhus (DK) ab und erhielt 2003 seinen MSc in Kieferorthopädie. Er unterhielt eine private Praxis in Dänemark von 2003 bis 2017 und ließ sich 2008 auch in Deutschland nieder.
Von 2005 bis 2007 arbeitete er als klinischer Assistenzprofessor an der Abteilung für Kieferorthopädie der Universität Aarhus. Er war der wissenschaftliche Leiter des Alpe Adria Face Master an der Universität Graz (Österreich), Ljubljana (Slowenien) und Zagreb (Kroatien) in den Jahren 2012-2013.
Von 2008 bis 2009 war Troiani beratender Kieferorthopäde in der Abteilung für Kiefer- und Gesichtschirurgie des Krankenhauses von Sønderborg (Dänemark) sowie von 2008 bis 2017 an der Universitätsklinik von Odense (Dänemark).
Dr. Troiani hat international mehr als 150 Vorträge und Kurse gehalten.
Er praktiziert derzeit in der Schweiz und in Deutschland und ist als Berater für die kieferorthopädische Industrie tätig.
